HOT ! タルラン ラ・マティナル 2003

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。※大事に保管しておりましたが飲む機会がなさそうなので出品いたします。タルラン ラ・マティナル 2003Tarlant La Matinale 2003・ヴィンテージ　2003年・セパージュ：ムニエ 100％・ドサージュ：0g/L・ボトルについて　「ラ・マティナル」は、ムニエ100％で造られるタルランを代表する単一区画キュヴェです。2003年はシャンパーニュ地方でも記録的な猛暑となった特異なヴィンテージで、凝縮した果実味と豊かな熟成ポテンシャルを備えています。生産量は非常に少なく、日本への入荷も限られており、タルランのコレクションシリーズの中でも希少性の高い一本です。・熟成・醸造について　ヴァレ・ド・ラ・マルヌのウイイ村にある単一区画「La Matinale」のムニエのみを使用した単一畑・単一品種のヴィンテージ・シャンパーニュです。一次発酵はオーク樽で行われ、マロラクティック発酵は実施していません。瓶内二次発酵後は長期間澱とともに熟成し、ノン・ドゼ（ブリュット・ナチュレ）で仕上げられています。タルランの単一区画シリーズの中でも、ムニエの個性を最も純粋に表現した希少なキュヴェです。・ドメーヌ（メゾン）の歴史　タルランは1687年から続く歴史あるレコルタン・マニピュランで、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのウイイ村を本拠としています。現在はブノワ・タルランとメラニー・タルラン兄妹がメゾンを率い、化学除草剤を使用しない持続可能な栽培と、テロワールを尊重した醸造を実践しています。樽発酵やマロラクティック発酵を行わないキュヴェ、低ドサージュおよびノン・ドゼを積極的に採用し、畑ごとの個性を最大限に表現するスタイルで世界的な評価を獲得しています。単一区画シリーズはタルランの哲学を象徴するコレクションとして高く評価されています。・評価　ワイン・アドヴォケイト（Robert Parker Wine Advocate）：93点。フランス 超長熟 赤ワインセット 2005年。シャトール タップ ベルジュラック フランスワイン 果実酒 赤ワイン 保管品。ヴェーニンガー デュラウ ブラウフレンキッシュ 2006。スパークリングワインセット（16 本）。KENZO ESTATE SUZU 寿々 スパークリングロゼワイン 2021。自然派ワイン　限定イタリアワイン4本 #ナチュラルワイン。イタリア製ヴィンテージ ミッドセンチュリー キャンティ デキャンタ＆グラス。【WA95点】バロン　フエンテ 2013 グラン・ミレジメ。ドメーヌイチ　ワイン2本セット。希少、2007年、ドメーヌ、パイソン、シャブリ。5本　Xisto Reserva 2018 赤ワイン　ファミマ。トニー・ボールナール　ル・ヴァン・ド・プルサール・ウーヴル・レスプリ。【未開栓】クズマーノ ヤレ シャルドネ 2002 750ml サイン入り。【希少】2018 ムルソー テート・ド・キュヴェ フランソワ　ダレン白